簡易檢索 / 檢索結果

  • 檢索結果:共1筆資料 檢索策略: "化學工程系".dept (精準) and ckeyword.raw="亞羅亞酵母菌"


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    利用亞羅亞氏酵母菌一步完成油體蛋白–有機磷水解酶融合蛋白的固定化在油體上
    • /103/ 碩士
    • 研究生: 冷昇祥 指導教授: 蔡伸隆
    • 酵素固定化 (enzyme immobilization) 是現在常常用來增加酵素附加能力的方式,使酵素可以被回收再利用、增加反應速率和增加酵素穩定性等等,然而酵素的固定化過程中經常會使酵素本身受損…
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